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提問: 高血壓與番茄
有多種報道中有早晨空腹吃兩個番茄能治療高血壓的說法,可很多資料都說空腹不能吃番茄的呀,那番茄什么時候吃最佳,它能治療高血壓嗎
医师解答: 有高血壓首先要就醫進行正規治療,不能單靠食用某種食物,這是不科學的。飲食對高血壓病人有著一定影響 缺鉀的飲食可使正常男性收縮壓、舒張壓升高。因此經常食用一些高鉀低鈉或無鈉鹽的食物,可起到協同降壓作用。如芹菜、冬菇、紫菜、冬瓜、木耳、花生、洋蔥、苦瓜、荸薺、大蒜、海參、蜂蜜、蓮菜、蘋果等都是高鉀低鈉的食物。此外,含碘較多的海產品如海帶、海苔、蝦皮等,對高血壓動脈硬化有一定改善作用,因為碘是防止動脈硬化的重要元素。

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